Description du Produit
Messidor
Le Messidor est un vin mousseux d’exception, élaboré selon la méthode classique Méthode Cap Classique, qui incarne l’excellence à chaque étape de son processus de production. Sa fermentation secondaire précise, qui se déroule dans la bouteille même où le vin est vendu, préserve sa fraîcheur et sa vivacité naturelles. Avec un taux d’alcool de 12%, une légère douceur résiduelle de 1,4 g/l et une acidité totale de 6 g/l, le Messidor offre une expérience gustative raffinée et harmonieuse, parfaitement équilibrée entre fraîcheur et complexité.
Avantages du Produit
- Fraîcheur préservée : Grâce à sa méthode de production sans ajout de “dosage”, le Messidor conserve sa fraîcheur naturelle, offrant une expérience de dégustation vivifiante.
- Authenticité garantie : Avec son processus de fermentation secondaire dans la bouteille même, le Messidor révèle toute la pureté et l’authenticité de ses arômes et saveurs.
- Qualité constante : Les fabricants du Messidor, Saltare Wines et Marianne Wines, sont des leaders dans l’industrie viticole sud-africaine, assurant ainsi une qualité constante et fiable à chaque bouteille.
- Équilibre parfait : Le Messidor est reconnu pour son équilibre harmonieux entre fraîcheur, complexité et élégance, offrant une expérience sensorielle inoubliable à chaque dégustation.
Informations sur le Fabricant
Le Messidor est le fruit d’une collaboration entre Saltare Wines et Marianne Wines, deux noms respectés dans l’industrie viticole sud-africaine. Saltare Wines apporte son expertise dans la viticulture et la vinification, garantissant un processus de production méticuleux et une qualité irréprochable des raisins. Marianne Wines, quant à elle, est reconnue pour son engagement envers l’innovation et la présentation élégante de ses produits, assurant ainsi que le Messidor est non seulement délicieux, mais aussi présenté avec sophistication et raffinement. Disponible chez Metis Kacao à Dakar, Sénégal.
