Description du Produit
Idiome Rosso di Stellenbosch 2019
L’Idiom Rosso di Stellenbosch 2019 est un vin rouge moyen corsé qui captive dès le premier regard avec sa couleur vive et profonde. Au nez, il dévoile un bouquet enivrant de cerises rouges juteuses et de framboises fraîches, souligné par des nuances subtiles de chêne provenant d’un vieillissement délicat en fûts de deuxième remplissage et en fûts plus anciens. En bouche, il offre une harmonie parfaite entre des saveurs fruitées et savoureuses, avec des notes de cerise croquante et de baies mûres se mêlant à des touches délicates de bois et de sous-bois. L’acidité équilibrée apporte une fraîcheur vive, tandis que les tanins soyeux ajoutent une structure élégante et une sensation en bouche veloutée. Ce vin exprime pleinement le terroir unique de Stellenbosch avec son caractère expressif et son potentiel de vieillissement remarquable.
Avantages du Produit
- Arômes fruités et savoureux : Les arômes de cerises rouges et de framboises sont complétés par des notes délicates de chêne, offrant une expérience sensorielle riche et complexe.
- Acidité rafraîchissante : L’acidité bien équilibrée apporte une fraîcheur vive, soulignant la vivacité des fruits et offrant une finale nette et prolongée.
- Potentiel de vieillissement : Grâce à sa structure élégante et à ses tanins soyeux, ce vin a un excellent potentiel de vieillissement, évoluant avec grâce et complexité au fil des années.
