Description du Produit
Zevenwacht Sauvignon Blanc 2022
Le Sauvignon Blanc 2022 de Zevenwacht est un vin qui se distingue par ses arômes vifs de citron vert, de groseille à maquereau et de nectarine, avec des nuances subtiles d’épices de chêne et de feuille d’ortie fraîche. En bouche, il offre une générosité équilibrée par une fine acidité naturelle de citron vert, procurant au vin une longueur et une concentration exceptionnelles. Sa polyvalence en fait un choix parfait pour accompagner une variété de plats, notamment le thon poêlé, le saumon, les huîtres et les asperges à la sauce hollandaise.
Avantages du Produit
Les avantages de ce vin résident dans sa polyvalence et son potentiel de garde. Il peut être apprécié dès maintenant pour sa complexité et sa richesse aromatique, mais il bénéficiera également d’un vieillissement en cave pour développer davantage de nuances et de caractère au fil des années. Son profil corsé en fait un excellent compagnon pour les repas copieux et les occasions spéciales, mais il peut également être dégusté en toute décontraction lors de moments de détente.
Informations sur le Fabricant
Le domaine viticole Zevenwacht est situé dans la région viticole réputée de Stellenbosch, en Afrique du Sud. Fondé en 1688, Zevenwacht est imprégné d’une riche histoire et d’une tradition viticole séculaire. Le domaine tire son nom du néerlandais, signifiant “sept attentes”, faisant référence aux sept collines qui entourent la propriété. Zevenwacht incarne l’excellence et l’authenticité de la viticulture sud-africaine, offrant des vins de qualité exceptionnelle qui reflètent le terroir unique de Stellenbosch et l’engagement continu envers l’innovation et la durabilité. Disponible chez Metis Kacao à Dakar, Sénégal.