Description du Produit
Zevenwacht Cabernet Sauvignon 2020
Le Zevenwacht Cabernet Sauvignon 2020 est une expression remarquable de ce cépage emblématique, offrant une expérience sensorielle riche et complexe. Ce vin présente une robe grenat profonde et séduit dès le premier nez avec des arômes intenses de cassis, de myrtille et de graphite, ainsi que des nuances subtiles de réglisse et de boîte à cigares. En bouche, il se révèle corsé et élégant, avec une explosion de saveurs de mûre noire et de prune, soutenue par une structure tannique ferme mais bien intégrée. La finale est persistante, laissant une impression durable et satisfaisante.
Avantages du Produit
Les avantages de ce vin résident dans sa polyvalence et son potentiel de garde. Il peut être apprécié dès maintenant pour sa complexité et sa richesse aromatique, mais il bénéficiera également d’un vieillissement en cave pour développer davantage de nuances et de caractère au fil des années. Son profil corsé en fait un excellent compagnon pour les repas copieux et les occasions spéciales, mais il peut également être dégusté en toute décontraction lors de moments de détente.
Informations sur le Fabricant
Le domaine viticole Zevenwacht est situé dans la région viticole réputée de Stellenbosch, en Afrique du Sud. Fondé en 1688, Zevenwacht est imprégné d’une riche histoire et d’une tradition viticole séculaire. Le domaine tire son nom du néerlandais, signifiant “sept attentes”, faisant référence aux sept collines qui entourent la propriété. Zevenwacht incarne l’excellence et l’authenticité de la viticulture sud-africaine, offrant des vins de qualité exceptionnelle qui reflètent le terroir unique de Stellenbosch et l’engagement continu envers l’innovation et la durabilité. Disponible chez Metis Kacao à Dakar, Sénégal.