Viognier

Ce Viognier provient du plus petit et du plus frais bloc de la ferme Marianne, avec une production annuelle de 600 à 900 bouteilles par an. Le pressurage en grappes entières nous permet d’obtenir le meilleur jus, qui est ensuite fermenté et vieilli pendant 10 mois dans des barriques françaises d’acacia et de chêne sur lies fines. Le nez est complexe, avec des arômes de clémentine, d’ananas et de pêche blanche, avec des notes de fleurs blanches et de pierre à fusil. La bouche est ample et crémeuse, avec une acidité fraîche. Disponible chez Metis Kacao à Dakar, Sénégal.

 

Catégorie :

Description du Produit

Viognier

Le Viognier de Marianne est un vin d’exception issu du plus petit et du plus frais des blocs de la ferme. Avec une production annuelle limitée à seulement 600 à 900 bouteilles, chaque millésime est une rareté recherchée par les connaisseurs de vin. Ce vin est élaboré avec le plus grand soin, depuis la vendange jusqu’à la mise en bouteille, dans le but de capturer toute la complexité et la richesse aromatique du raisin Viognier.

Le processus de vinification commence par un pressurage en grappes entières, permettant d’extraire le meilleur jus des raisins. Ensuite, le vin est fermenté et vieilli pendant 10 mois dans des barriques françaises en acacia et en chêne, ajoutant ainsi une structure et une profondeur supplémentaires au vin tout en préservant sa fraîcheur et son équilibre.

Le Viognier de Marianne offre un bouquet aromatique envoûtant, avec des notes de clémentine, d’ananas et de pêche blanche, rehaussées par des nuances subtiles de fleurs blanches et de pierre à fusil. En bouche, il présente une texture pleine et crémeuse, équilibrée par une acidité rafraîchissante qui prolonge la finale.

Avantages du Produit

  1. Qualité exceptionnelle : Issu de conditions de croissance optimales et d’un processus de vinification minutieux, le Viognier de Marianne offre une qualité exceptionnelle à chaque gorgée.

  2. Production limitée : Avec une production annuelle limitée, chaque bouteille de Viognier de Marianne est une rareté précieuse, appréciée par les collectionneurs et les connaisseurs de vin.

  3. Caractère exclusif : Les amateurs de vin apprécieront non seulement la qualité du Viognier de Marianne, mais aussi le caractère exclusif de chaque bouteille, faisant de cette cuvée un choix prisé pour les dégustations spéciales et les occasions spéciales.

Informations sur le Fabricant  

Marianne Wines est le producteur de ce Viognier. Située sur une propriété viticole à Stellenbosch, en Afrique du Sud, la marque Marianne Wines est reconnue pour son engagement envers la production de vins de haute qualité. Fondée avec une vision de combiner l’ancien et le nouveau monde viticole, Marianne Wines s’efforce de créer des vins d’exception qui reflètent le terroir unique de la région de Stellenbosch. Avec des techniques viticoles traditionnelles et une attention méticuleuse aux détails, Marianne Wines s’est forgée une réputation de producteur de vins de renom en Afrique du Sud. Disponible chez Metis Kacao à Dakar, Sénégal.

Panier