Description du Produit
Hazendal Chenin Blanc 2018
Hazendal Chenin Blanc 2018 incarne l’excellence du terroir des collines Bottelary, où des vignobles diversifiés offrent une richesse de caractère à ce vin blanc exceptionnel. D’une couleur citron moyen, ce Chenin Blanc séduit dès le premier regard. Son bouquet aromatique est un véritable festival pour les sens, avec des éclats prononcés d’abricot et de citron, rehaussés par des notes épicées de gingembre et de muscade. Des nuances subtiles de pain grillé beurré et de noix de macadamia ajoutent une touche de sophistication à ce vin captivant.
Avantages du Produit
Hazendal Chenin Blanc 2018 offre une expérience gustative riche et équilibrée, où chaque note est harmonieusement intégrée. La combinaison de l’acidité vive et de la finale crémeuse offre une dégustation parfaitement équilibrée. Ce vin présente un potentiel de garde exceptionnel, pouvant être apprécié dès maintenant ou savouré jusqu’à 10 ans après la récolte. Il se marie parfaitement avec une variété de plats, notamment la poitrine de porc croustillante avec un chutney de nectarine sur une purée de pommes de terre à la crème.
Informations sur le Fabricant
Hazendal Chenin Blanc 2018 est le fruit du savoir-faire exceptionnel de Hazendal, un domaine viticole situé dans les collines Bottelary, en Afrique du Sud. Les raisins de ce Chenin Blanc proviennent de plusieurs vignobles sélectionnés pour leur diversité de terroirs, offrant une complexité unique au vin. La vinification de ce Chenin Blanc a été réalisée avec soin, depuis la récolte manuelle des raisins jusqu’à la fermentation en cuves en acier inoxydable et en fûts de chêne français et hongrois. La philosophie de Hazendal est de créer des vins qui célèbrent l’essence même du terroir sud-africain, et Hazendal Chenin Blanc 2018 en est un exemple remarquable. Disponible chez Metis Kacao à Dakar, Sénégal.
